Для начертания графика плавления и отвердевания калия от 40 до 80 градусов, нам нужно знать точки плавления и отвердевания этого вещества.
У калия точка плавления составляет около 63 градусов Цельсия, а точка отвердевания - около 77 градусов Цельсия. Исходя из этого, на графике мы можем увидеть, что при повышении температуры от 40 до 63 градусов Цельсия калий находится в жидком состоянии (плавление), а затем при дальнейшем повышении температуры до 80 градусов Цельсия он переходит в твердое состояние (отвердевание).
График будет иметь вид прямой линии, начиная с 40 градусов Цельсия и заканчивая 80 градусами Цельсия, с резким изменением состояния от жидкого к твердому при температуре около 63-77 градусов Цельсия.
Таким образом, график будет показывать зависимость состояния калия от температуры, демонстрируя процессы плавления и отвердевания.