Чтобы определить количество теплоты, необходимое для испарения воды, нужно воспользоваться уравнением, которое связывает количество теплоты с массой вещества и удельной теплотой парообразования:
[ Q = m \times L, ]
где:
- ( Q ) — количество теплоты (в джоулях),
- ( m ) — масса воды (в килограммах),
- ( L ) — удельная теплота парообразования (в джоулях на килограмм).
В данной задаче:
- масса воды ( m = 2 ) кг,
- удельная теплота парообразования ( L = 23 \times 10^5 ) Дж/кг.
Подставим значения в формулу:
[ Q = 2 \, \text{кг} \times 23 \times 10^5 \, \text{Дж/кг} = 46 \times 10^5 \, \text{Дж}. ]
Таким образом, для полного испарения 2 кг воды при температуре кипения необходимо ( 46 \times 10^5 ) Дж, или 4,6 миллиона джоулей.