Для того чтобы определить количество теплоты, затраченное на нагрев и выпаривание воды, необходимо рассчитать два основных этапа: нагрев воды до температуры кипения и превращение части воды в пар.
- Нагрев воды до температуры кипения:
Для начала нужно нагреть воду от 20°C до 100°C. Количество теплоты, необходимое для этого, можно вычислить по формуле:
[ Q_1 = m \cdot c \cdot \Delta T ]
где:
- ( Q_1 ) — количество теплоты, необходимое для нагрева воды (Дж),
- ( m ) — масса воды (кг),
- ( c ) — удельная теплоёмкость воды (Дж/(кг·°C)),
- ( \Delta T ) — изменение температуры (°C).
Удельная теплоёмкость воды ( c ) составляет примерно ( 4.18 \times 10^3 ) Дж/(кг·°C).
Подставим известные значения:
[ m = 30 \text{ кг}, \quad c = 4.18 \times 10^3 \text{ Дж/(кг·°C)}, \quad \Delta T = 100 \text{ °C} - 20 \text{ °C} = 80 \text{ °C} ]
Тогда:
[ Q_1 = 30 \text{ кг} \cdot 4.18 \times 10^3 \text{ Дж/(кг·°C)} \cdot 80 \text{ °C} ]
[ Q_1 = 10044000 \text{ Дж} ]
[ Q_1 = 1.0044 \times 10^7 \text{ Дж} ]
- Выпаривание воды:
Теперь нужно выпарить 5 кг воды. Количество теплоты, необходимое для этого, можно вычислить по формуле:
[ Q_2 = m \cdot L ]
где:
- ( Q_2 ) — количество теплоты, необходимое для испарения воды (Дж),
- ( m ) — масса испаряемой воды (кг),
- ( L ) — удельная теплота парообразования воды (Дж/кг).
Удельная теплота парообразования воды ( L ) составляет примерно ( 2.26 \times 10^6 ) Дж/кг.
Подставим известные значения:
[ m = 5 \text{ кг}, \quad L = 2.26 \times 10^6 \text{ Дж/кг} ]
Тогда:
[ Q_2 = 5 \text{ кг} \cdot 2.26 \times 10^6 \text{ Дж/кг} ]
[ Q_2 = 11300000 \text{ Дж} ]
[ Q_2 = 1.13 \times 10^7 \text{ Дж} ]
- Общее количество теплоты:
Общее количество теплоты ( Q ), затраченное на нагрев и выпаривание воды, будет суммой ( Q_1 ) и ( Q_2 ):
[ Q = Q_1 + Q_2 ]
[ Q = 1.0044 \times 10^7 \text{ Дж} + 1.13 \times 10^7 \text{ Дж} ]
[ Q = 2.1344 \times 10^7 \text{ Дж} ]
Таким образом, для нагрева воды до температуры кипения и испарения 5 кг воды было затрачено примерно ( 2.1344 \times 10^7 ) Дж (или 21344 кДж) теплоты.